Verde Grano: pasta fresca e solidale

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Verde Grano laboratorio pasta fresca MonzaVerde Grano laboratorio pasta fresca

Verde Grano non  è solo un pastificio di altissima qualità, ma anche un progetto  solidale. Infatti  Verde Grano è impegnata  nel reinserimento sociale di persone attualmente in carcere. Il Laboratorio è all’interno della Casa Circondariale di Monza, lavorano  come cuochi, due detenuti seguiti scrupolosamente dal personale esterno per garantire la massima qualità produttiva. Oltre alla freschezza e alla qualità, i prodotti  Verde Grano offrono lavoro anche a coloro che desiderano riparare e riscattare la propria vita.

Verde Grano pensa anche all’ambiente e alla salute: nessun impiego di coloranti o additivi chimici, il colore della pasta e i ripieni vengono fatti con il meglio che il mondo dell’agricoltura può offrire. I principi sono rigorosi e semplici: usare solo prodotti di stagione provenienti dalle cascine lombarde e da aziende agricole selezionate. Verde Grano utilizza farine biologiche di grano duro e grano tenero e farine diverse mescolate fra loro come il mais e la farina integrale.

I piatti cambiano in base a quello che la natura offre!

Verde Grano si trova a Monza in via Casati, 3 (parallela di via Borgazzi)

 

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